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新型冠狀病毒疫情下火鍋餐飲業如何自救?

新型冠狀病毒疫情下火鍋餐飲業如何自救?

自從新型冠狀病毒疫情從1月份爆發以來,本該在火鍋餐飲旺季的春季到來的消費高潮疫情嘎然而止,而且,從目前疫發展情況來看,根據最近2月7日對鐘南山院士的采訪,他表示 目前疫情并未到達拐點,關鍵仍要做好早發現、早隔離。再結合企業開工時間推遲帶來的員工集中返程可能帶來疫情的反復,疫情短期要得到很好地控制還比較難,此時,四川火鍋底料定制 - 三味火餐飲管理有限公司也和大家一樣,關注疫情發展,關注火鍋餐飲行業何時開工,當下我們該如何想辦法,盡量減少損失。

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方便(自熱)蒜蓉海鮮醬研發成功

方便(自熱)蒜蓉海鮮醬研發成功

堅持研發前置,是四川三味火餐飲管理有限公司深入服務客戶的一個重要戰略。前期通過公司研發部門和客戶,以及與為客戶提供配料的其他公司研發人員的通力合作,在研發部門連日不停的試驗,以及與客戶的反復溝通、品評,優化,最終產品獲得客戶、以及客戶配料公司,為客戶提供第三方支持人員的一致通過,并按預定時間為客戶提供了第一批批量化生產樣品,獲得客戶認可。

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小城鎮火鍋店經營的成功訣竅

小城鎮火鍋店經營的成功訣竅

不用背井離鄉,足不出戶,能夠照顧家人和孩子,在家門口就可以經營一家自己的火鍋店,也算是一個普通打工者不錯的夢想,但是要真正要經營好一家火鍋店,還是有相當的經營訣竅,四川火鍋底料定制-四川三味火餐飲管理有限公司的小火君,根據我們觀察到我們有些縣城及鄉鎮客戶經營情況,為大家提供一些有意義的建議,供參考,歸納起來就是:五個“多一點”。

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方便酸辣粉的配料設計問題

方便酸辣粉的配料設計問題

方便酸辣粉近兩年來逐漸流行起來,各種配料的方便酸辣粉也粉墨登場,意圖爭得消費者的歡心。作為一家出身于美食之城四川成都,專業經營火鍋底料系列、自熱方便酸辣粉調料定制-四川三味火餐飲管理有限公司,我們愿意將我們在為客戶開發方便酸辣粉過程中發現的種種問題分享出來,為我們的客戶提供更好幫助,為消費者提供更好的產品。

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好吃的酸辣粉怎么選?

好吃的酸辣粉怎么選?

酸辣粉是四川、重慶、貴州等地的地方傳統特色名小吃,酸辣粉的粉絲或粉條主要由紅薯,或豌豆等原料制做而成。其特點充分展現了川渝黔美食的主要特色:麻、辣、鮮,香、酸,且開胃適口,油而不膩。四川自熱方便酸辣粉調料定制-四川三味火餐飲管理有限公司的小火君就來給大家介紹一下,如何在眾多的產品中選出一份好吃又健康的方便自熱酸辣粉。

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